米香酥粒 (Okome Horohoro)

这是由新潟市丸屋本店使用新潟县产越光米粉，结合Yotsuba黄油与和三盆糖烘焙而成的雪球饼干。正如其名，其特点是入口后轻盈地化开、酥散的感觉。在2013年的新潟市伴手礼大赛中，荣获了最高奖项——市长奖。这款匠心之作诞生于“作为米乡新潟，想要用越光米粉制作甜点”的愿望。和三盆糖圆润的甜味与黄油浓郁的香气在口中温柔地蔓延。雪一般的洁白外观十分可爱，是茶歇时光里最贴心的陪伴。

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