新潟県·和菓子

石田弥 谦信之城

这款上越和菓子是以上杉谦信公的居城——春日山城为灵感设计的。将红豆馅包裹在烤制的皮中，呈现出令人联想到城堡威严姿态的端庄外观。作为上越的特产，在历史爱好者中拥有深厚的群众基础。

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