新潟県·その他
大阪屋 万代太鼓
轻咬一口，如年轮般层层卷起的饼皮在口中轻盈地化开，口感酥脆。随后，细腻的黄油奶油显露出来，圆润的甜味与浓郁的香气随之弥漫。这是一款口感柔和的西式烘焙点心。 万代太鼓诞生于昭和44年（1969年），是新潟的长青经典产品。它将软曲奇饼皮细致地卷成年轮状，包裹着入口即化的奶油。其圆润的外形让人联想到和太鼓，名称则取自新潟的象征——万代桥。 无论是搭配咖啡还是绿茶都非常契合，口感轻盈。这款令新潟引以为傲的零食，跨越世代，深受人们喜爱。
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大阪屋 万代太鼓
大阪屋始创于安政5年（1858年），这款新潟名菓由其在昭和44年推出。它将小型年轮蛋糕制作成太鼓形状，内部填充了奶油。其名称取自万代桥，自上市以来已畅销半个多世纪。
