山形県·その他

타마야 소혼텐 노시우메

1821년 창업한 노포 타마야 소혼텐이 만드는 야마가타 전통의 명과입니다. 완숙된 매실 과육을 한천으로 얇게 펴서 대나무 껍질 사이에 끼워 말린 호박색 건과자는 200년 넘게 변하지 않는 제조법을 따릅니다. 품격 있는 산미와 단맛의 균형이 절묘하여 야마가타를 대표하는 기념품 중 하나입니다.

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