
山形県·その他
쿠리자토쿄쿠 (밤 과자)
밤의 풍미가 은은하게 퍼지는 촉촉한 구움과자입니다. 문화 8년(1811년)에 창업한 야마가타의 노포 키네야 혼텐이 선보이는 제품입니다. 엄선된 껍질째 있는 밤을 버터 향이 살짝 감도는 밤 앙금 반죽으로 정성스럽게 감싸 노릇하게 구운 뒤 화이트 초콜릿으로 마무리했습니다. 화과자와 양과자의 중간 형태와 같은, 밤의 감칠맛을 충분히 끌어낸 사치스러운 맛입니다. 키네야 혼텐은 야마가타현산 과일을 활용한 과자 만들기에 지속적으로 정성을 다하는 노포입니다. 차분한 분위기로 어르신들께 드리는 선물로도 자연스럽게 사용할 수 있는 제품입니다. 차와 커피 모두에 잘 어울리는 품격 있고 우아한 과자입니다.
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