쓰루오카 키무라야 무랑(코코넛·아몬드)

입안에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 섬세한 머랭 과자입니다. 메이지 20년 창업한 쓰루오카 키무라야가 선보이는 가벼운 서양식 과자입니다. 쓰루오카 키무라야는 도쿄 긴자의 키무라야로부터 분점을 받아 탄생한 야마가타현 최초의 빵집입니다. 이 무랑은 달걀흰자를 폭신하게 휘핑하여 구워낸 머랭 과자로, 코코넛과 아몬드 두 가지 맛이 있습니다. '세계에서 가장 가볍고 입안에서 잘 녹는 머랭을'이라는 마음으로 만들어진 새로운 감각의 구움 과자입니다. 단맛은 확실하면서도 뒷맛은 놀라울 정도로 깔끔합니다. 홍차나 커피와도 궁합이 매우 좋아, 쓰루오카다운 품격 있는 기념품이 됩니다.

읽었다면 기록해 보세요