山形県·その他

토라야 과자점 노시우메

야마가타시의 토라야 과자점에서 만드는 노시우메. 잘 익은 매실과 한천을 대나무 껍질 위에 얇게 펴서 건조시키는 전통 방식으로, 매실의 산미와 설탕의 달콤함이 절묘하게 어우러지는 야마가타의 대표적인 화과자입니다.

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