山形県·スイーツ
야마가타 라 프랑슈룬
야마가타현산 라 프랑스 배의 입안에서 녹는 듯한 식감을 재현한 젤리 과자입니다. 라 프랑스는 '서양 배의 여왕'이라고도 불리는 서양 배입니다. 발상지인 프랑스에서는 재배가 줄어들어, 이제는 일본이 주산지가 되었으며 그중 약 70%를 야마가타에서 생산합니다. 분지의 큰 일교차가 풍부한 향기와 녹아내리는 과육을 키워냅니다. '라 프랑슈룬'은 그 매력을 매끄러운 목 넘김의 젤리로 완성한 제품입니다. 스푼으로 떠먹으면 서양 배의 향이 은은하게 피어오릅니다. 탱글탱글한 식감과 품격 있는 달콤함이 즐거운, 유니크하고 사랑스러운 야마가타 디저트입니다. 차갑게 해서 드시면 더욱 상쾌하게 즐기실 수 있습니다.
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