宮城県·和菓子
즈んだ(즌다) 사료 즌다 생크림 대복
살짝 얼어있는 상태로 드시면 아이스 대복 같은 시원한 식감을 만나보실 수 있습니다. 과자점 산젠이 운영하는 '즌다 사료'의 인기 상품, 즌다 생크림 대복입니다. 부드러운 시라타마분(찹쌀가루) 떡으로 즌다 앙금과 부드러운 생크림을 감싼 3층 구조입니다. 즌다는 완두콩을 으깨어 만든 미야기현의 향토적인 맛으로, 약간의 짭짤함을 더한 앙금이 달콤한 생크림과 절묘하게 어우러집니다. 냉동 상태로 배송되므로 상온에서 살짝 녹여 가장 맛있을 때 드셔보세요. 걸쭉한 생크림과 쫄깃한 떡의 대비가 일품입니다. 화양(和洋)이 부드럽게 녹아드는 센다이만의 디저트입니다. 시원한 차와 함께 즐기고 싶은 메뉴입니다.
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