宮城県·その他

즌다 슈 크러스트

슈 페이스트리를 세로로 반을 잘라 바삭하고 고소하게 구워낸 러스크입니다. 여기에 센다이 명물인 즌다(완두콩 페이스트)의 풍미를 입힌 새로운 감각의 디저트입니다. 즌다는 에다마메(풋완두콩)를 으깨어 만드는 녹색 앙금입니다. 에도 시대부터 미야기현의 향토 음식으로 사랑받아 왔으며, 현재는 센다이를 대표하는 과자의 풍미가 되었습니다. 이 러스크는 그 달콤함을 바삭하고 가벼운 식감 속에 담아냈습니다. 한 입 베어 물면 고소함 뒤에 완두콩의 부드러운 단맛이 은은하게 퍼집니다. 계속 손이 가는 맛있는 디저트입니다. 개별 포장되어 나누어 주기 좋으며, 조금 특별한 센다이 기념품을 찾는 분들에게 딱 맞는 제품입니다.

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