宮城県·その他
미야기노 아라레 유자 센다이 미소
봉지를 여는 순간, 유자와 된장의 향기가 피어오르는 아라레(쌀과자)입니다. 미야기현 와타리초의 '미야기노 아라레'가 자사 농장에서 직접 재배한 지역 특산물 찹쌀 '미야코가네모치'로 구워냈습니다. 여기에 마키자키산 가쓰오부시로 우려낸 육수, 센다이 미소(된장), 시코쿠산 유자 페이스트로 만든 특제 소스를 버무렸습니다. 화학조미료, 보존료, 착색료를 사용하지 않는 전통 방식 또한 매력입니다. 유자의 상큼한 향과 된장의 깊은 맛이 어우러져 계속 손이 가는 맛입니다. 아이부터 어르신까지 안심하고 즐길 수 있는 와타리의 아라레입니다. 일상적인 차 안주로도, 저녁 반주와 함께 곁들이기에도 아주 좋은 제품입니다.
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미야기노 아라레 자오 버터
와타리초의 미야기노 아라레가 미야기현산 찹쌀 '미야코가네모치'를 절구와 공이로 찧어 구워낸 뒤, 자오초산 버터와 소금만으로 맛을 낸 심플한 아라레입니다. 보존료와 착색료를 사용하지 않아 아이들도 안심하고 먹을 수 있습니다. 버터의 풍미가 입안에 계속 남습니다.
미야기노 아라레 마츠시마 김
와타리초의 미야기노 아라레가 만드는 미야기현산 쌀로 만든 아라레에 히가시마츠시마산 특급 김을 감싼 제품입니다. 바삭한 김의 바다 내음과 아라레의 경쾌한 식감이 어우러집니다. 차 안주나 술안주로도 잘 어울리는 소박한 맛입니다.
