宮城県·その他
하기노 시라베(萩の調)
만날 수 있다면 행운—그런 말이 딱 어울리는 환상의 명과입니다. 하기노 시라베는 센다이 명과인 '하기노츠키'의 자매품으로 1990년에 탄생했습니다. 초코 커스터드 크림을 쇼콜라 풍미의 카스텔라 반죽으로 부드럽게 감싼 맛이 매력입니다. 2011년에 한때 자취를 감추었으나, 2021년부터 동계 한정으로 부활하여 팬들을 기쁘게 하고 있습니다. 현재는 화이트 크림을 감싼 '하기노 시라베 키라메키(煌)'가 도쿄와 오사카의 스테디셀러로 판매되고 있습니다. 하기노츠키와는 또 다른 매력인 초콜릿의 품격 있는 단맛이 특징입니다. 동계 한정으로 불정기적으로 등장하는 이 제품을 여행지에서 만난다면 그것은 작은 행운입니다. 발견하신다면 꼭 맛보세요.
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