🗾 일본 맛집 지도
쿠메센 (쿠메센 주조)

沖縄県·泡盛

쿠메센 (쿠메센 주조)

잔에 따르면 깔끔한 향이 피어오릅니다. 한 모금 머금으면 부드럽고 마시기 편하며, 전통적인 아와모리 특유의 깊은 맛을 유지하면서도 가볍게 목을 타고 넘어갑니다. 쿠메센은 나하시의 쿠메센 주조가 만들어내는 아와모리입니다. 쿠메지마 출신의 창업자가 1952년에 설립한 이래, '한 단계 앞선 아와모리 제조'를 내걸어 왔습니다. 1987년에는 업계 최초로 그린 보틀을 출시하여, 투명한 병이 당연시되던 아와모리 시장에 에메랄드 그린 사각병이라는 새로운 바람을 일으켰습니다. 오크통에서 숙성시킨 고슈나 아와모리 커피 등, 전통에 얽매이지 않는 도전을 계속하고 있습니다. 온더락이나 미즈와리(물 희석) 모두 마시기 편하며, 처음 접하는 아와모리로도 추천할 수 있는 친근한 한 병입니다.

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