🗾 일본 맛집 지도
와카시오

鹿児島県·芋焼酎

와카시오

'와카시오'는 시부시시의 와카시오 주조에서 빚는 고구엇 소주입니다. 쇼와 43년, 현지의 여러 양조장이 힘을 합쳐 창업한 곳으로, 오오스미 반도에 뿌리를 둔 소주 제조를 이어오고 있습니다. 양조장에서는 수제 양조장인 '센코쿠구라'에서 정성스럽게 소주를 빚습니다. 오오스미 반도의 맑은 물과 현지 고구마 품종인 '코가네센칸'을 사용하여 항아리에서 천천히 숙성시킵니다. 원주를 오래도록 숙성시켜 부드럽고 균형 잡힌 맛으로 완성됩니다. 대표 브랜드인 '치카메메'와 함께 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 부드러운 목 넘김과 풍부한 단 향기. 감칠맛과 깊은 맛이 조화를 이루어 질리지 않는 이 한 잔을 꼭 맛보시기 바랍니다.

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