토미노호잔 (富乃宝山)

'토미노호잔'은 히오키시의 니시주조에서 빚는 고구마 소주입니다. 기존의 '고구마 소주는 향이 강하다'라는 이미지를 일신한 혁신적인 제품으로 알려져 있습니다. 비결은 일본주 제조에도 사용되는 황국을 사용하는 것입니다. 코가네센칸을 저온에서 천천히 발효시켜 긴죠향(과일 향)을 머금은 술덧을 키워냅니다. 이를 통해 감귤류를 연상시키는 과일 같은 상쾌한 향이 탄생합니다. 고구마 소주라고는 믿기지 않는 품격 있는 맛으로, 소주에 익숙하지 않았던 사람들을 매료시키며 소주 붐의 주역이 되었습니다. 깔끔한 목 넘김을 가지면서도 고구마의 감칠맛이 확실합니다. 온더락이나 미즈와리로 그 화려한 향을 꼭 경험해 보세요.

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