🗾 일본 맛집 지도
이사미 (伊佐美)

鹿児島県·芋焼酎

이사미 (伊佐美)

입에 머금으면 날카로움이 사라진 부드러움이 퍼지며, 그 뒤로 고구마 본연의 풍부한 감칠맛이 은은하게 피어오릅니다. 묵직하면서도 목 넘김은 놀라울 정도로 부드럽게 넘어갑니다. 이사미는 가고시마현 이사시 오구치에 양조장을 둔, 메이지 37년 창업한 카이 상점이 오랜 시간 '이사미'라는 단일 브랜드에 열정을 쏟아 만드는 고구마 소주입니다. 탄생 초기부터 흑누룩을 사용하며, 1차 담금에는 항아리를 사용하는 전통적인 수작업 방식을 고수하고 있습니다. '가고시마의 홋카이도'라 불리는 서늘한 이사 지역이 이 부드러한 맛을 길러냈습니다. 따뜻한 물에 타서 천천히 즐겨보세요. 원조 프리미엄 소주라 불리는 깊은 맛을 꼭 만끽해 보시기 바랍니다.

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