쿠로시로나미 (黒白波)

'쿠로시로나미'는 마치카사키의 사츠마 주조에서 선보이는 고구마 소주입니다. 가고시마를 대표하는 소주 브랜드 '시로나미'의 흑코지 버전입니다. 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 온 친숙한 브랜드로 알려져 있습니다. 흑코지를 사용함으로써 일반적인 시로나미보다 깔끔하고 드라이하게 완성되었습니다. 미나미사츠마에서 자란 고구마를 원료로 하여, 고구마의 고소한 향을 확실히 느낄 수 있으며 실크처럼 부드럽고 질리지 않는 맛이 특징입니다. 깔끔하고 드라이한 맛은 음식과 곁들이는 식중주로 안성맞춤입니다. 온더락, 미즈와리(물 타기), 오유와리(따뜻한 물 타기) 등 고구마 소주만의 풍미를 천천히 즐길 수 있습니다. 본격 고구마 소주의 정석을 보여주는 이 한 잔을 저녁 반주로 꼭 맛보시기 바랍니다.

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