카도가와의 소주

휴가나다에 면한 카도가가와정은 신선한 해산물이 풍부한 어항 마을입니다. 미야자키현은 본격 소주의 출하량이 오랜 기간 일본 1위를 자랑하는 소주 왕국이며, 카도가가와에서도 바다와 함께하는 삶 속에서 소주가 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 현지의 물과 원료로 <0xEB><0x8D><0x96>어낸 소주는 해산물의 섬세한 감칠맛을 돋워주는 깔끔한 목 넘김이 특징입니다. 막 잡아 올린 싱싱한 해산물을 안주 삼아 온더락이나 미즈와리로 여유롭게 맛보는 것이 항구 마을만의 멋스러운 즐거움입니다. 바다 내음을 느끼며 기울이는 한 잔은 어촌 마을의 활기 그 자체입니다. 휴가나다의 은혜와 소주가 만나는 식탁에는 소박하고 따뜻한 풍요로움이 가득합니다.

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