키로쿠 (<0xE3><0x90><0x82>六)

잔에서 피어오르는 향긋하고 풍부한 향. 입안에 머금으면 고구마의 응축된 감칠맛과 깊이가 퍼지며, 흑코지(검은 누룩) 특유의 강렬함 뒤로 부드럽고 온화한 단맛이 남습니다. '백년의 고독'으로 잘 알려진 미야자키현 다카나베초의 쿠로키 본점이 선보이는 본격 고구마 소주입니다. 미야자키현 코유군에서 유기농으로 재배된 코가네센칸을 사용하며, 자체 배양한 효모와 수작업으로 만든 코지, 오스리스 산맥의 깨끗한 지하수로 빚어 전통적인 상압 증류 방식으로 완성합니다. 증류 후에는 3년 이상의 숙성을 거쳐 세상에 나옵니다. 미즈와리(물 타기)로 마시면 곡물의 단맛이 풍부해지고, 오유와리(따뜻한 물 타기)로 마시면 부드럽고 원만해집니다. 정성껏 키워낸 고구마의 감칠맛을 마음껏 즐겨보세요.

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