
佐賀県·銘菓
오마치 탄광 만쥬
새까만 외형 속에 마을의 역사가 담겨 있습니다. 오마치 마을은 메이지 시대부터 쇼와 시대에 걸쳐 사가현 최대 규모였던 키시마 탄광으로 번성했던 '탄광 마을'입니다. 전성기에는 마을 주민 대부분이 탄광과 관련되어 석탄과 함께 삶을 영위했습니다. 1만 969년 폐광된 후에도 그 기억을 과자로 전하고자 탄생한 것이 바로 이 탄광 만쥬입니다. 석탄을 연상시키는 새까만 피 안에는 흑설탕의 소박하고 따뜻한 단맛을 가진 앙금이 들어있습니다. 한 입 베어 물면 땀 흘리며 일했던 사람들의 시대를 문득 떠올리게 됩니다. 탄광은 1969년에 폐광되었지만, 그 기억은 이 검은 만쥬 속에 지금도 조용히 살아 숨 쉬고 있습니다. 역사와 맛이 어우러진 오마치만의 특별한 제품입니다.
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