
佐賀県·スイーツ
겐카이 바다 소금 디저트
바다의 은혜가 단맛을 더욱 돋워줍니다. 겐카이정은 겐카이나다와 맞닿아 있으며, 쓰시마 난류가 흘러 들어오는 투명도 높은 바다를 품은 마을입니다. 그 깨끗한 해수로 만들어지는 천연 소금에는 부드러운 감칠맛과 미네랄이 풍부하게 들어있습니다. 이 소금을 사용해 만든 것이 바로 소금 카라멜이나 쿠키 같은 단짠 디저트들입니다. 한 입 먹으면 소금의 감칠맛이 단맛을 깔끔하게 잡아주어 마지막까지 질리지 않는 맛을 선사합니다. 달콤함 속에 톡 쏘는 짭짤함이 어우러져 하나, 또 하나 계속 손이 갑니다. 해안 마을 특유의 자연 소금이 주인공인 과자입니다. 바다의 풍미가 가득 담긴 부드러운 맛은 선물용으로도 분명 환영받을 것입니다.
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