
佐賀県·スイーツ
사케카스(술지게미) 디저트
한 입 베어 물면 사케의 풍부한 향이 부드럽게 퍼지며, 술지게미 특유의 깊은 맛과 은은한 단맛이 이어집니다. 술의 마을인 사가에서만 맛볼 수 있는 어른들을 위한 디저트입니다. 사가현은 쌀 생산지로 유명할 뿐만 아니라 명주(名酒)를 만드는 곳으로도 잘 알려져 있습니다. 그중에서도 카시마시의 양조장 거리에는 유명한 술인 '나베시마'로 알려진 후쿠치요 주조 등 역사 깊은 양조장들이 늘어서 있습니다. 그 술을 만드는 과정에서 생겨나는 술지게미를 과자에 활용한 것이 바로 이 제품입니다. 술지게미 치즈케이크와 술지게미 아이스크림 등, 은은하게 퍼지는 품격 있는 맛이 매력적입니다. 술의 향기는 부드럽고 포근합니다. 어른들을 위한 작은 보상으로 천천히 음미해 보세요.
읽었다면 기록해 보세요



