흑다이아 (黒ダイヤ)

탄광으로 번성했던 치쿠호에는 석탄을 '검은 다이아몬드'라고 불렀던 시대가 있었습니다. 그 석탄 모양을 본뜬 검은 양갱이 바로 타가와의 카메야 노부에타가 만드는 명과 '흑다이애'입니다. 가고시마산 흑설탕과 국산 팥을 사용하여 독자적인 제조법으로 정성껏 끓여낸 양갱입니다. 석탄처럼 새까만 빛깔에, 한 입 베어 물면 흑설탕의 은은한 단맛이 퍼집니다. 탄생은 약 70년 전. 지친 탄광 노동자들이 단것을 찾던 것에서 시작되었다고도 전해지며, 치쿠호의 소울 푸드로 사랑받아 왔습니다. 새까만 외형의 임팩트와 입안 가득 퍼지는 흑설탕의 깊은 단맛. 과거 '검은 다이아몬드'와 함께 번영했던 탄광 도시의 역사를 한 입에 느낄 수 있는 제품입니다.

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