
福岡県·銘菓
니와카 센베이
하카타의 향토 예술인 '하카타 니와카'의 가면 모양을 본뜬, 애교 넘치는 센베이입니다. 메이지 39년(1906년)부터 시노노메도가 계속 만들어온 하카타 명과의 베스트셀러입니다. 니와카는 유머러스한 가면을 쓰고 재치 있는 입담으로 사람들을 웃기는 전통 예술입니다. 그 독특한 가면 모양을 그대로 디자인으로 활용한 센베이며, 상자 안에 덤으로 '니와카 가면'이 들어있는 것도 즐거운 포인트입니다. 코 옆부터 눈 위까지 가리는 아주 개성 있는 형태입니다. 후쿠오카현산 밀과 계란을 듬뿍 사용하여 바삭하고 고소하게 구워낸 소박하고 그리운 맛입니다. 덤으로 받은 가면을 쓰고 가족과 함께 웃다 보면, 하카타 사람들의 유쾌하고 따뜻한 정서를 느낄 수 있습니다.
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