얏사 만쥬

얏사 만쥬는 미하라의 여름 축제인 '얏사 축제'에서 이름을 딴 역사 깊은 명과입니다. 얏사 춤은 1567년 코바야카와 타카카게가 미하라 성의 완성을 축하할 때, 사람들이 샤미센과 북을 치며 춤추기 시작한 것에서 유래되었다고 전해집니다. 다이쇼 2년에 창업한 얏사 만쥬 본점은 춤을 무척 좋아했던 초대 주인이 이 축제에서 영감을 얻어 고안했습니다. 유카타의 한쪽 소매를 벗고 춤추는 사람의 매혹적인 모습을 얇은 피 사이로 보이는 팥소에 비유한, 매우 멋스러운 과자입니다. 촉촉하고 얇은 피와 품격 있는 팥소. '얏사, 얏사'라는 구호가 들려올 듯한 축제의 활기를 느낄 수 있는 미하라의 맛을 꼭 경험해 보세요.

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