다부키 공원 당고

꼬치에 꽂힌 흰색, 팥색, 말차색의 세 가지 색이 사랑스러운 구라요시를 대표하는 당고입니다. 메이지 13년(1880년) 창업한 이시야 세이카도가 120년 이상 계속해서 만들어 오고 있습니다. 가마쿠라 시대, 고다이고 천황을 후나구야 산으로 맞이한 나와 나가토가 단차(감차) 경단을 바쳤다는 일화에서 유래되었다고 전해집니다. 현지의 찹쌀가루를 꿀에 반죽하고, 찌고 치대는 과정을 반복한 떡을 흰강낭콩 백앙금, 팥 앙금, 말차 앙금 세 종류로 하나씩 감싸 만듭니다. 창업 이래 첨가물을 전혀 사용하지 않은 소박하고 부드러운 단맛은 지금도 변함이 없습니다. 다부키 공원을 산책하며 갓 만든 당고를 꼭 맛보시기 바랍니다. 세 가지 색이 어우러진 사랑스러운 모습은 선물용으로도 인기가 좋습니다.

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