코코

폭신하고 노란 증기 케이크를 살며시 가르면 안에서 부드러운 밀크 크림이 흘러나옵니다. 부드러운 달콤함이 입안에서 폭신하게 녹아내립니다. 만드는 이는 시즈오카시의 미호미. 달걀은 과자의 원점이라는 선대의 마음에서 탄생했으며, 달걀 → 병아리 → 아기 말인 '코코(こっこ)', 그리고 닭의 울음소리에서 이름을 따왔다고 전해집니다. 1985년경에 탄생하여 이듬해 지금의 형태로 리뉴얼되었습니다. 아베카와의 복류수를 사용하여 쪄내고, 태어난 지 3일 이내의 신선한 달걀을 그날 분량만큼만 사용하는 고집도 빛을 발합니다. 시즈오카 기념품의 정석으로서 오랫동안 사랑받아 온 제품입니다.

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