神奈川県·ご当地スイーツ
체리 치즈 케이크
포크를 넣으면 묵직하고 진한 치즈가 부드럽게 녹아내립니다. 바닥의 크래커는 고소하며, 위에 장식된 체리는 새콤달콤하게 터집니다. 요코스카의 체리 치즈 케이크는 미일 우호 관계에서 탄생한 디저트입니다. 이 케이크는 2009년 미 해군 요코스카 기지로부터 레시피를 제공받아 탄생했습니다. 치즈를 듬뿍 사용한 뉴욕 스타일 위에 일본의 상징인 벚꽃(체리)을 올려 '체리 치즈 케이크'라고 이름 붙여졌다고 전해집니다. 기지가 있는 도시만의 정통적인 맛입니다. 진한 치즈와 새콤달콤한 토핑의 조화. 요코스카를 방문한다면 꼭 맛봐야 할 지역 디저트입니다.
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