AKABU（赤武）

전국의 일본주 팬들을 사로잡고 있는 주목받는 브랜드 'AKABU(赤武)'입니다. 1896년 오츠치정에서 창업한 아카부 주조는 동일본 대지진으로 피해를 입은 후, 2013년 모리오카에 양조장을 재건했습니다. '부활의 양조장'으로서 행보를 재개하였으며, 지진 당시 대학생이었던 젊은 양조장 후루다테 류노스케 씨가 도지(양조 책임자)로서 진두지휘하고 있습니다. 난부 도지의 전통에 최신 양조 기술을 접목한 도전적인 술 만들기가 특징입니다. 젊은 제조자의 감성과 확실한 기술이 만난, 주목을 받는 한 병으로 완성되었습니다. 신선하고 쥬시하며 향긋한 맛은 그야록 신세대의 일본주입니다. 어려움을 극복하고 빛나는 이와테의 현재를 상징하는 한 병입니다.

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