
岩手県·日本酒
유키코 (雪っこ)
추운 겨울에야말로 맛보고 싶은 스이센 주조의 활성 원주 '유키코'입니다. 걸쭉한 입촉감과 부드러운 단맛, 그리고 톡 쏘는 미세한 탄산감이 한 번 마시면 중독성이 있습니다. 니고리자케 특유의 쌀의 부드러운 풍미도 매력적입니다. 재발효를 억제하여 장기 저장할 수 있는 활성 청주로 개발되어, 1970년에 탄생했습니다. 50년이 넘는 롱셀러로서 이와테의 겨울을 빛내온 한 병입니다. 알코올 도수 20도의 표준 타입은 마시는 보람이 확실합니다. 차갑게 그대로 즐겨도, 따뜻한 물에 타서 마셔도 맛있습니다. 눈 내리는 나라의 긴 밤에 천천히 곁들여주는 맛입니다.
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