고마스리 단고 (깨 듬뿍 경단)

한 입 베어 물면, 톡 터지는 피 안쪽에서 검은깨 시럽이 부드럽게 흘러나옵니다. 쫀득, 매끄러움, 부드러움—세 가지 식감이 한 알에 담긴 즐거운 경단입니다. 이와테현 이치노세키의 쇼에이도가 메이지 시대부터 이어져 온 과자 제조 기술로 완성한 제품입니다. 도호쿠 지역의 쌀로 반죽한 경단 속에, 빻은 검은깨에 설탕과 간장을 더한 '깨 시럽'을 가득 채웠습니다. 두 종류의 검은깨를 블렌딩하여 볶아낸 시럽은 고소함이 오래 남는 깊은 맛을 자랑합니다. 간장의 은은한 짭짤함이 깨의 단맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 냉동 상태로 배송되므로, 살짝 해동하여 반해동 상태로 즐기거나 완전히 해동하여 부드럽게 즐길 수도 있습니다. 흘러나오는 시럽에 절로 미소가 지어집니다.

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