미나지마 제과 콘펜

류큐 왕조 시대부터 전해 내려오는 정성스러운 대접용 고급 과자입니다. 미나지마 제과의 콘펜은 1935년 창업한 노포가 국제거리 근처의 우키시마 거리에서 계속해서 만들어오고 있는 류큐 전통 과자입니다. '콘펜(쿤핀)'은 흑설탕과 참깨 소를 얇은 피로 감싸 구워낸 과자로, 참깨의 고소함과 흑설탕의 깊은 맛이 입안 가득 퍼집니다. 창업 이래 변함없는 제조법으로 참깨와 지역산 흑설탕을 계속 사용해 온 것이 지켜온 맛의 증거입니다. 2020년에는 JAL 국내선 퍼스트 클래스의 기내 과자로 선정되기도 한 격식 있는 상품입니다. 오키나와의 역사와 축하의 마음을 느낄 수 있는, 깊은 맛의 류큐 과자입니다.

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