베니죠 그래세 레몬풍

자색 고구마 통째로 담백한 단맛을 살려 정성껏 설탕에 절인 디저트입니다. 베니죠 그래세는 오키나와현산 자색 고구마를 통째로 글라세(설탕 절임)로 만든, 어딘가 그리운 맛의 과자입니다. 자색 고구마 특유의 선명한 보라색과 자연스러운 단맛을 그대로 살렸습니다. 쫀득한 식감 속에 고구마의 포슬포슬함이 은은하게 남아있는 것이 매력입니다. 차와 함께 즐기기에 딱 좋으며, 자색 고구마 타르트와는 또 다른 고구마 본연의 맛을 천천히 즐길 수 있습니다. 화려하지는 않지만, 한 입 먹으면 고구마 애호가라면 참을 수 없는 소박한 맛입니다. 오키나와의 고구마 문화를 느낄 수 있는 깊은 단맛입니다.

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