고구마 타르트

가고시마산 고구마를 듬뿍 사용하여, 고구마 애호가라면 놓칠 수 없는 타르트입니다. 고구마 본연의 달콤함과 바삭한 타르트지가 환상적으로 어우러지는 구움 과자입니다. 고구마는 가고시마를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 특산물입니다. 화산재 토양인 시라스 대지가 펼쳐진 이 지역에서는 예부터 고구마 재배가 활발하여 사람들의 삶을 지탱해 왔습니다. 그런 가고민 고구마의 달콤함을 타르트에 꽉 채워 담았습니다. 촉촉한 고구마 앙금과 고소한 타르트지의 대비. 차와 함께 즐기기에는 물론, 가벼운 간식으로도 안성맞춤입니다. 가고시마의 대지가 키워낸 고구마의 은혜를 통째로 맛볼 수 있는 일품입니다.

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