타르트 <0xEC><0x9F><0x9B>도

'<0xEC><0x9F><0x9B>도'란 가고시마 방언으로 '그렇습니다'라는 뜻입니다. 친근한 방언의 이름을 딴 유니크한 타르트입니다. 토쿠시게 제과 토라야(키리야 사쿠라야)가 만드는 '타르트 <0xEC><0x9F><0x9B>도'는 촉촉한 타르트 반죽 위에 자색 고구마와 안노 고구마 등 가고시마의 자랑인 고구마를 사용한 앙금을 올려 구워낸 과자입니다. 가고시마의 식재료와 방언을 결합하여 지역에 대한 애정이 느껴지는 제품입니다. 고구마의 부드러운 단맛과 고소한 타르트 반죽의 궁합은 최고입니다. 기념품 매장에서 '<0xEC><0x9F><0x9B>도'라는 울림에 이끌려 저절로 손이 가게 되는 과자입니다. 가고시마다움이 가득 담겨 있어 여행 이야기 소재로도 좋은 일품입니다.

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