가고시마 시로쿠마 돈의 샌드 쿠키

가고시마 명물인 시로쿠마가 바삭한 샌드 쿠키로 탄생했습니다. 시로쿠마(백곰)는 간 얼음에 연유를 뿌리고 과일과 팥을 올린 가고시마 태생의 빙수입니다. 가고시마시 텐몬칸의 '무쟈키'가 쇼와 20년대에 고안해냈으며, 위에서 본 모습이 백곰을 닮았다고 하여 그 이름이 붙여졌다고 전해집니다. 지금은 미나미큐슈의 여름 풍물로 자리 잡았습니다. 이 샌드 쿠키는 그러한 시로쿠마를 모티브로 한 과자입니다. 연유 풍미의 부드러운 크림을 바삭한 쿠키 사이에 부드럽게 끼워 넣었습니다. 밀키한 단맛과 바삭한 식감을 즐길 수 있는, 가고시마다운 사랑스러운 기념품입니다.

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