鹿児島県·その他
요론섬 흑설탕
남쪽 섬의 태양이 키워낸 순수한 달콤함이 여기에 있습니다. 요론섬은 가고시마현 최남단, 아마미 군도의 가장 남쪽에 떠 있는 산호초 섬입니다. 아열대의 강한 햇살과 바닷바람을 맞으며 자란 사탕수수를 섬의 전통 방식으로 졸여서 만드는 것이 바로 이 요론섬 흑설탕입니다. 사탕수수 즙을 정성껏 졸여 굳힌 흑설탕에는 백설탕에는 없는 깊은 풍미의 단맛과 칼슘, 철분 등의 미네랄이 풍부하게 남아 있습니다. 그대로 입에 넣으면 섬의 풍경이 문득 펼쳐지는 듯한 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 차와 함께 즐기기에도, 요리의 숨은 맛을 내는 재료로 쓰기에도 유용한, 요론섬만의 자연의 혜택입니다.
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요론섬 생강 흑설탕
요론섬산 사탕수수로 만든 흑설탕에 생강을 더한 섬의 전통 과자. 흑설탕의 깊은 단맛과 생강의 알싸한 매운맛이 몸을 따뜻하게 해줍니다. 겨울철 차와 함께 즐기기에 딱 좋은 섬만의 특별한 제품입니다.
요론지마 쑥 흑설탕
요론지마산 쑥을 넣어 만든 흑설탕 과자. 남국 흑설탕의 달콤함에 쑥의 상쾌한 풍미가 더해졌습니다.
순흑설탕 (하드 타입)
아마미 오시마산 사탕수수로 만든 순흑설탕 하드 타입입니다. 바삭한 식감과 미네랄이 풍부한 소박한 단맛이 매력적입니다.
