
鹿児島県·和菓子
사쓰마 소가라시 과자 쇼유겐코츠
「쇼유겐코츠」는 가고시마의 「사쓰마 소가라시 과자」 시리즈 중 하나입니다. 소가라시는 '매우', '굉장히'를 의미하는 가고시마 방언입니다. 그 이름처럼 진한 맛을 즐길 수 있는 것이 이 시리즈의 특징입니다. 아작하고 씹으면 간장의 고소함이 입안 가득 퍼지는, 옛 추억을 불러일으키는 딱딱한 구움 과자입니다. 소박한 단맛과 간장의 풍미가 계속 생각나는 맛입니다. 어딘가 그리우면서도 마음이 편안해지는 맛입니다. 차와 함께 즐기기에 안성맞춤이며, 씹을수록 고소함이 더해집니다. 씹는 맛이 있는 식감 또한 이 과자만의 즐거움입니다. 가고시마에서 친숙하게 즐겨온 소박한 구움 과자를 꼭 맛보시기 바랍니다.
읽었다면 기록해 보세요



