佐賀県·その他

키타지마의 마루요로

겐로쿠 9년(1696년) 창업한 키타지마가 지켜온 사가 명과입니다. 반죽 표면에 참기름을 발라 얇은 막을 형성하여 맛을 가두는 독자적인 제조법을 사용합니다. 오쿠마 시게노부가 사랑했던 소박하고 부드러운 단맛이 특징입니다.

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