
香川県·その他
하네사누키 혼포 시키노 하나
220년 이상의 역사가 깃든 사누키 와산빈(화과자용 설탕) 건과자의 걸작입니다. 미타니 제당 하네사누키 혼포는 1804년(분카 원년)에 창업한 와산빈 노포입니다. 히가시카가와시에서 재배되는 죽사(竹蔗)를 사용하여, 장인이 전통 방식 그대로 와산빈당을 계속 만들어오고 있습니다. '시키노 하나'는 그 와산빈을 사용하여 사계절의 꽃을 섬세한 압인으로 표현한 건과자입니다. 입에 넣으면 품격 있는 단맛이 부드럽게 녹아내립니다. 눈으로 즐기고 혀로 맛보는 이 섬세한 제품에는 사누키 설탕 제조의 긴 역사가 살아 숨 쉬고 있습니다. 다도 시간에 장인의 손길이 만들어낸 아름다움을 만끽해 보세요.
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