호게츠도 츠보시루코 (항아리식 단팥죽)

뜨거운 물을 붓기만 하면 품격 있는 단팥죽을 즐길 수 있는 멋스러운 화과자입니다. 마루가메 성 아래에 가게를 둔 노포 호게츠도(寳月堂)에서 선보이는 제품으로, 항아리 모양의 모나카(과자) 안에 단팥죽이 들어있습니다. 항아리를 본뜬 모나카에 뜨거운 물을 부으면 피가 녹아내리며, 떡과 같은 식감의 단팥죽이 완성됩니다. 하나씩 간편하게 즐길 수 있어 정성이 느껴지는 일품입니다. 추운 계절에는 몸을 따뜻하게 녹여주는 달콤함이 더욱 반갑게 다가옵니다. 번거로움 없이 본격적인 맛을 즐길 수 있어 가벼운 선물용으로도 환영받습니다. 차가워진 몸에 부드럽게 스며드는 따뜻한 한 잔을 피어오르는 김과 함께 천천히 음미해 보세요.

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