香川県·その他

고향 부쇼산 탄키리 사탕

1872년 창업한 토쿠에이도가 9대째 이어오고 있는 다카마쓰시 부쇼산의 전통 사탕입니다. 물엿, 인절미 가루, 생강, 깨를 반죽하여 만든 소박한 맛으로, 부쇼산 주지 스님의 가래를 삭였다는 일화에서 이름이 유래되었습니다.

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