시마히데 에비후왓쵸

관온지시의 새우 센베이 명점 '시마히데'가 선보이는, 폭신하고 가벼운 식감의 새우 스낵입니다. 시마히데는 1950년 작은 생선 가게로 시작하여, 평온한 세토 내해와 맞닿은 관온지 땅에서 새우 과자를 계속 만들어 온 노포입니다. 이 에비후왓쵸는 바삭한 기존의 새우 센베이와는 또 다른, 공기처럼 가볍고 경쾌한 식감이 큰 특징입니다. 입안에서 사르르 녹는 듯한 식감 속에 새우의 감칠맛이 부드럽게 퍼집니다. 어린아이부터 어르신까지 먹기 좋은 부드러운 맛입니다. 손을 멈출 수 없을 만큼 세토 내해의 풍요로움이 가득 담긴 스낵입니다.

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