
香川県·その他
올리브 글라세
쇼와 30년(1955년) 창업한 토요 올리브가 선보이는, 올리브 열매를 이용한 희귀한 설탕 절임입니다. 올리브 열매와 설탕만으로 만드는 무첨가 과자로, 특허를 받은 글라세 제조법을 통해 올리브의 과일 같은 향과 자연스러운 단맛을 충분히 끌어냈습니다. 씨를 제거한 초록색 열매를 당밀 속에서 천천히 숙성시켜, 입안에서 촉촉하게 퍼지는 맛으로 완성했습니다. 어디에서도 맛볼 수 없는 새로운 감각의 올리브 과자입니다. 올리브가 일본에 처음 뿌리 내린 카가와현만의 일품. 상쾌한 향과 부드러운 단맛은 차나 와인과도 아주 잘 어울립니다.
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