와신켄죠 와산보 도넛 사브레

사누키가 자랑하는 품격 있는 설탕 '와산보'를 사용한 도넛 모양의 귀여운 사브레입니다. 와산보당은 에도 시대부터 카가와와 도쿠시마의 동사국 지역에서 이어져 내려온 전통 설탕입니다. 여러 번 '정제(研ぐ)'하는 정성을 들여 만들어, 입자가 고우며 부드러한 단맛이 특징입니다. 그 부드러운 단맛을 바삭하고 폭신하게 부서지는 서양식 사브레 반죽에 담아냈습니다. 일본 전통 식재료와 서양식 구움과자가 만나 카가와다운 특색 있는 기념품 과자로 완성되었습니다. 한 입 베어 물 때마다 와산보의 섬세한 단맛이 입안 가득 은은하게 퍼집니다. 차나 커피와도 잘 어울리는 이 과자를 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

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