쇼도시마 올리브 러스크

일본 올리브 재배의 발상지인 쇼도시마의 올리브 오일을 사용한 러스크입니다. 1908년(메이지 41년), 국가 시험 재배를 통해 올리브가 뿌리를 내린 곳은 쇼도시마뿐이었으며, 그곳에서 일본 올리브의 역사가 시작되었습니다. 지중해와 매우 유사한 온화한 기후가 키워낸 올리브의 풍미를 바삭한 러스크로 간편하게 즐길 수 있습니다. 노릇하게 구워진 반죽에 올리브 오일의 깊은 맛이 스며들어, 씹을수록 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 가벼운 식감이라 간식으로도, 안주로도 안성맞춤입니다. 일본 올리브 100여 년의 역사가 향긋하게 느껴지는 쇼도시마만의 특별한 기념품입니다. 커피나 와인과 함께 즐기시는 것도 추천드려요.

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