
香川県·和菓子
과자공방 루브 모치펫탄
1978년(쇼와 53년) 창업, TV 챔피언에서 2번의 우승을 차지한 카와무라 셰프가 이끄는 과자공방 루브의 화양과자 「모치펫탄」입니다. 쫄깃한 떡 반죽에 양과자의 기법을 접목시킨, 루브만의 독특한 일식 디저트입니다. 한 입 베어 물면 쫄깃한 반죽 뒤로 양과자의 부드러한 풍미가 따라옵니다. 화(和)와 양(洋), 양쪽의 장점을 모두 가득 담아 즐거운 식감을 선사하는 제품입니다. 떡 과자임에도 어딘가 새로운, 루브 특유의 유쾌한 놀이 정신이 느껴집니다. 차나 커피 모두와 잘 어울려 간식 시간에 딱 좋습니다. 카가와현에서 태어난 개성 넘치는 일식 디저트를 꼭 맛보시기 바랍니다.
읽었다면 기록해 보세요



