토모도 부도모치(포도떡)

1927년(쇼와 2년) 창업, 히가시카가와시의 토모도가 만드는 '부도모치(포도떡)'입니다. 유통기한이 단 2일밖에 되지 않는, 갓 만든 맛을 즐기는 생과자입니다. 그 유래는 전국 시대로 거슬러 올라갑니다. 본래 무사의 출정을 축하하는 '부도모치(武道餅)'로서, 일본무존을 모시는 시라토리 신사에 봉납된 것이 기원입니다. 이후 사누키의 콩설탕으로 만든 달콤한 떡이 포도 알맹이와 닮았다고 하여 '부도모로(포도떡)'라고 불리게 되었습니다. 사누키 삼백(三白)으로 알려진 설탕이 키워낸 부드러운 단맛의 떡 과자입니다. 빨간 포장지는 화가 와다 쿠니보가 디자인했습니다. 역사의 이야기를 음미하며 즐길 수 있는 히가시카가와의 명물입니다.

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