쇼와도 사누키 시로

아야가와초의 아야나미 자연 과자 쇼와도(昭和堂)에서 만드는 사누키 와산빈 건과자 '사누키 시로'입니다. 이름 그대로 흰색을 기조로 한 심플한 마무리가 특징이며, 불필요한 장식이 없는 깔끔함이 오히려 와산빈 본연의 높은 품질을 돋보이게 합니다. 사누키에 에도 시대부터 전해 내려오는 와산빈당은 쟁반 위에서 여러 번 정성스럽게 갈아 만드는 입자가 고운 설탕입니다. 입에 넣으면 사르르 녹으며 부드러한 단맛이 순식간에 사라집니다. 녹차나 말차와 함께하면 그 품격 있는 단맛이 더욱 살아납니다. 재료의 좋은 맛이 그대로 전달되는, 와산빈다운 정직한 제품입니다. 차 마시는 시간을 은은하게 풍요롭게 만들어주는 건과자입니다.

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