香川県·和菓子
큐만
오르는 길에 지친 다리에 올리는 뜸(큐) 모양의 만쥬입니다. '큐만'은 콘피라산 참배길에 본점을 두고 있는 이시단야의 간판 과자입니다. 콘피라구 신사 참배객들의 대표적인 기념품으로 알려져 있습니다. 그 뿌리는 1765년 창업한 여관 '아사다야 쿠하치'에 있습니다. 당시 여관의 여성들이 여행객의 지친 다리에 콘피라 뜸을 떠주었다고 합니다. 이후 찻집으로 업종을 변경하면서 그 일화에서 착안해 뜸 모양의 만쥬를 만든 것이 시작이라고 전해집니다. 계란 노른자를 사용한 황금빛 앙금을 넣은 적당하고 품격 있는 단맛이 특징입니다. 전국 과자 대박람회에서 명예 총재상을 수상한 자랑스러운 제품입니다. 참배길을 걷느라 쌓인 피로를 부드러운 단맛이 달래줄 것입니다.
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큐만 오우사차만
큐만 혼포 이시단야에서 선보이는 말차 풍미의 만쥬입니다. 콘피라산 참배길에서 사랑받는 큐만의 자매품으로, 노른자 앙금에 연한 말차를 넣어 고급스러운 맛을 냅니다.
큐만 오우스차만 (灸まんお薄茶まん)
큐만 본포 이시단야(灸まん本舗石段や)에서 만드는 말차 풍미의 만쥬. 콘피라 상점가에서 사랑받는 큐만의 자매 제품으로, 황금빛 앙금에 연한 말차를 넣어 고급스러운 맛을 냅니다.
큐만
1765년 창업한 여관 '아사다야 쿠하치'를 전신으로 하는 이시단야의 대표 과자입니다. 콘피라구(코토히라구) 참배객들에게 드렸던 뜸(큐) 모양을 본떠, 계란 노른자 앙금을 감싸 만들었습니다. 제24회 전국 과자 대박람회에서 명예 총재상을 수상했습니다.
